Ob hacken, schneiden oder mixen, der WMF Kult X Zerkleinerer ist ein wahres Multitalent für die Küche. In sekundenschelle sind diverse Lebensmittel wie Obst und Gemüse, Kräuter und Zwiebeln oder Nüsse, Hartkäse und Schokolade gleichmäßig zerkleinert. Diese können nun gleich im Zerkleinerer oder beim Kochen und Backen weiterverarbeitet werden. Bei dem WMF Kult X handelt es sich um einen Zerkleinerer, bei dem die Antriebseinheit auf den Behälter mit den Lebensmitteln aufgesetzt wird. Dies ermöglicht ein unkompliziertes Arbeiten, da das Gerät von oben bedient wird.

Verarbeitung und Ausstattung des WMF Kult X Zerkleinerers

WMF Kult X Zerkleinerer aus rostfreiem Cromargan® Edelstahl
WMF Kult X Zerkleinerer mit Antriebseinheit aus rostfreiem Cromargan® Edelstahl

Der WMF Kult X Zerkleinerer ist nicht nur ein praktischer Küchenhelfer, sondern er macht mit seiner Antriebseinheit aus rostfreiem Cromargan® Edelstahl und seinem modernen Design auch optisch etwas her. Cromargan ist ein Chrom-Nickelstahl, der 18 Prozent Chrom- und 10 Prozent Nickelanteil besitzt. Nickel ist für die Widerstandsfähigkeit gegen mechanisches Zerkratzen verantwortlich, während der Chrom-Anteil von mehr als 10,5 % zu einer hohen Korrosionsbeständigkeit führt. Diese wird durch den Nickelgehalt verstärkt.

Der WMF Kult X Zerkleinerer ist 16 cm lang, 18 cm breit und 22,5 cm hoch und mit seinen 1,7 kg auch nicht allzu schwer. Durch seine kompakten Maße findet er in jedem Küchenschrank Platz und nimmt auch auf der Arbeitsfläche nicht viel Raum ein, sodass gut um ihn herum gearbeitet werden kann. Das eine Meter lange Kabel bietet zudem genug Spielraum. Neben der Antriebseinheit besteht der WMF Kult X Zerkleinerer aus einem Glasbehälter, einem zweiflügligen Edelstahlmesser und einem Spritzschutz.

Glasbehälter des WMF Kult X Zerkleinerer
Glasbehälter des WMF Kult X Zerkleinerer

Der hochwertige Glasbehälter hat ein Fassungsvermögen von einem Liter. Zwei kleine Griffe an der Seite des Behälters ermöglichen ein leichtes Anheben. Durch seine Materialzusammensetzung können sich weder Verfärbungen noch Gerüche an ihm festsetzen. Der Spritzschutz aus Kunststoff sorgt für ein sauberes und sicheres Arbeiten.

Edelstahlmesser des WMF Kult X Zerkleinerers
Edelstahlmesser des WMF Kult X Zerkleinerers

Zwei große Bedienknöpfe oben auf der Antriebseinheit sorgen für eine unkomplizierte Verwendung des WMF Zerkleinerers. Die schwarzen Knöpfe sind mit den farblich abgesetzt römischen Ziffern I und II versehen und verfügen zudem über eine LED-Beleuchtung. Durch Betätigen eines Bedienknopfes wird das Gerät in Betrieb genommen.

Bedienknöpfe des WMF Kult X Zerkleinerers
Bedienknöpfe des WMF Kult X Zerkleinerers

Bedienung

Die Bedienung des WMF Kult X Zerkleinerers ist völlig unkompliziert. Zunächst wird das Zerkleinerungsmesser aus der Schutzhülle genommen und in die Aufnahme am Boden des Glasbehälters eingesetzt. Anschließend werden die gewünschten Lebensmittel in den Behälter gefüllt, jedoch nicht mehr als bis zur maximalen Einfüllgrenze, die durch eine Markierung am Glas gekennzeichnet ist. Nachdem der Spritzschutz auf den Glasbehälter gelegt wurde, kann die Antriebseinheit aufgesetzt werden. Diese muss solange gedreht werden bis sie im Spritzschutz einrastet. Das Gerät kann jetzt an den Strom angeschlossen werden. Durch Betätigen der Bedientasten werden die Lebensmittel zerkleinert. Idealerweise werden die Tasten nicht durchgehend, sondern in mehreren Impulsen gedrückt. Für weichere Lebensmittel wie Obst und Gemüse reicht die erste Stufe aus. Für harte Lebensmittel wie Nüsse, Hartkäse oder Schokolade sollte die zweite Stufe verwendet werden. Mit letzterer können zudem alle Lebensmittel ganz fein gehackt werden. Der WMF Kult X Zerkleinerer verarbeitet sämtliche Lebensmittel innerhalb weniger Sekunden und macht so ein schnelles und effizientes Arbeiten möglich.

Leistung

Die Antriebseinheit des Kult X Zerkleinerers von WMF wird über einen 320 Watt Motor betrieben, womit er sich im Vergleich mit anderen Zerkleinerern für den Hausgebrauch innerhalb der durchschnittlichen Leistung bewegt. Der starke Motor in Verbindung mit den zwei Geschwindigkeitsstufen sorgen für ein gleichmäßiges Zerkleinerungsergebnis. Durch die beiden Geschwindigkeitsstufen hebt sich der WMF Kult X Zerkleinerer zudem von Vergleichsmodellen ab, die oft nur über eine Geschwindigkeitsstufe verfügen. So kann die Feinheit der zu verarbeitenden Lebensmittel besser kontrolliert werden.

Was kann mit dem WMF Kult X zerkleinert werden?

Der WMF Kult X Zerkleinerer eignet sich für die Verarbeitung verschiedenster Lebensmittel zum Kochen oder Backen. So können unter anderen Obst, Gemüse, Nüsse, Schokolade, Kekse, Fleisch, Käse, Zwiebeln oder Kräuter problemlos mit dem scharfen Edelstahlmesser zerkleinert, gehackt oder gemixt werden. Dabei dient der WMF Kult X Zerkleinerer nicht nur zum Zerkleinern der Zutaten für die Weiterverarbeitung, sondern mit ihm können auch köstliches Pesto oder ein feiner Tatar zubereitet werden. Durch das niedrig am Boden des Glasbehälters sitzende Messer, können auch kleinere Mengen Lebensmittel mit dem Zerkleinerer verarbeitet werden.

Karotten zerkleinern mit dem WMF Kult X Zerkleinerer

Reinigung

Vor dem ersten Gebrauch sollte der WMF Zerkleinerer gründlich abgewaschen werden. Die Antriebseinheit niemals in Wasser tauchen, sondern immer nur mit einem Lappen feucht abwischen. Der Glasbehälter, der Spritzschutz und das Edelstahlmesser können in die Spülmaschine gegeben und unter fließendem Wasser gereinigt werden. Es ist darauf zu achten, dass alle Lebensmittelreste stets vollständig entfernt sind, um einen sicheren Gebrauch des Geräts zu gewährleisten.

Sicherheit

Damit der WMF Kult X Zerkleinerer sicher verwendet werden kann, sind folgende Punkte unbedingt zu beachten. Wenn das scharfe Messer nicht in Gebrauch ist, sollte es in seine mitgelieferte Schutzhülle gesteckt werden, um Schnittverletzungen zu vermeiden. Das Gerät sollte nie leer, also ohne eingefüllte Lebensmittel, verwendet werden. Zudem funktioniert es nur, wenn die Antriebseinheit korrekt auf dem Spritzschutz aufgesetzt ist. Der Zerkleinerer darf erst geöffnet werden, wenn sich das Messer nicht mehr dreht, damit auch hier Verletzungen vermieden werden. Vor dem nächsten Gebrauch sollte das Gerät abkühlen.

Kritikpunkte

Der WMF Kult X Zerkleinerer kann in vielen Punkten überzeugen und doch gibt es einen Kritikpunkt. Leider zerbrach bei einigen Geräten das Kunststoffzahnrad, mit dem das Messer an der Antriebseinheit befestigt ist. Hier kann es helfen, vor allem bei härteren Lebensmitteln wie Nüssen oder Schokolade, nur kleinere Mengen zu verarbeiten. Bei größeren Mengen dieser Lebensmittel, sollten diese portionsweise zerkleinert werden. In unserem Testzeitraum von einem halben Jahr konnten wir keinen Fehler oder Defekt feststellen.

Fazit

Der WMF Kult X Zerkleinerer ermöglicht ein schnelles und effizientes Arbeiten. Die zu zerkleinernden Lebensmittel sind in wenigen Sekunden gehackt, geschnitten oder gemixt und fertig für die Weiterverarbeitung. Das Zusammensetzen und die Bedienung dieses WMF Zerkleinerers sind unkompliziert und selbsterklärend. Eine leichte Reinigung und die hochwertigen Materialien und Sicherheitsmerkmale stehen für seine Qualität. Ein modernes und geradliniges Design machen den WMF Kult X Zerkleinerer zudem zu einem Hingucker.


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