Latest Posts

Saftfasten Ratgeber

Wenn wir das Wort „Fasten“ hören, denken viele von uns unbewusst an einer Diät. Oder in unseren Köpfen erscheinen Szenen von dünnen Priestern in einem Kloster,...

Granatapfelsaft: Herstellung mit der Granatapfelpresse & gesundheitliche Wirkung

Der Granatapfel als älteste Heilfrucht des Menschen Seit Jahrtausenden steht der Granatapfel im Ruf einer universell einsetzbaren Heilfrucht. Dabei finden die Früchte des vor allem...

Der gesundheitliche Nutzen von Gemüsesäften

Ganz gleich, ob wir uns an der Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung oder an der vom amerikanischen Gesundheitsministerium verbreiteten allgemeinen Ernährungsempfehlung zur Durchführung einer...

Die gesundheitliche Wirkung von Rote Beete Saft

Rote Beete Saft – reich an gesundheitlich wertvollen Inhaltsstoffen Die als Gartengemüse bekannte Rote Beete, auch als Rote Rübe oder Rahner bekannt, ist eine veredelte...

Die gesundheitliche Wirkung von Karottensaft und die Rolle von Vitamin A

Karotten- oder Möhrensaft wird oftmals vollkommen unterschätzt. Seine positiven Auswirkungen auf die Gesundheit und das Wohlbefinden sprechen für sich. Besonders wenn Sie unter einem geschwächten...

Wie lagert man am besten frisch gepresste Säfte?

Frisch gepresste Obst- und Gemüsesäfte richtig lagern In vielen Haushalten gehört heute ein Entsafter zur Küchenausstattung. Denn was erscheint uns gesünder, als Obst und Gemüse...

Weizengrassaft: Vorteile und Herstellung zu Hause

Was ist Weizengras? Wir alle kennen Weizen und viele nehmen diesen beinahe täglich in Form von Brot oder Brötchen zu sich. Und während die Weizenprodukte...

Kann man durch eine Saftkur abnehmen?

Frisch gepresste Säfte sind nicht nur lecker, sie liefern dem Körper auch viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Doch kann man mit Hilfe von Säften auch...

Entsaften für Kinder: Darauf sollten Sie achten

Frisches Obst und Gemüse sind bei Kindern nicht unbedingt sehr beliebt. Und so besteht die Ernährung vieler Kinder leider häufig nur aus vielen leeren Kalorien,...

Ist Dein Entsafter BPA-frei?

Wie „gesund“ ist eigentlich mein Entsafter? Wer sich seine Säfte selber auspressen möchte, der sollte beim Kauf seines Entsafters darauf achten, dass dieser kein BPA...

Kokos-Dattel-Pralinen mit einem Entsafter herstellen

Kokos-Dattel-Pralinen oder auch Kokos-Dattel-Bällchen genannt, werden normalerweise mit einem Hochleistungs-Mixer hergestellt. Wenn man jedoch bereits einen Entsafter zu Hause hat und dieser die geeigneten Zusätze mitliefert,...

Entsafter vs. Mixer: Was ist gesünder – Saft oder Smoothie?

Ein Getränk aus Obst und Gemüse kann man nicht nur mit einem Entsafter herstellen, sondern auch mit einem Mixer: in dem Fall hätten wir einen...

Wozu frische Säfte trinken? – Der Sinn eines Entsafters

Bevor wir zu den Beschreibungen der Testsieger und den verschiedenen Arten von Entsaftern kommen, wollen wir erstmal einige wichtige Fragen beantworten über den Sinn eines...

Tipps für das Entsaften während der Schwangerschaft

Eine Schwangerschaft ist eines der wundervollsten Ereignisse im Leben einer Frau. Für den Körper der Frau bedeutet eine Schwangerschaft allerdings Schwerstarbeit. Und um ihn dabei...

Ist frischer Fruchtsaft gesünder als Früchte essen?

Die Deutschen Gesellschaft für Ernährung empfiehlt drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Obst täglich zu sich nehmen. Eigentlich könnte man diese Empfehlung ganz gut auch mit zwei...

Warum Granatapfelsaft fermentieren?

Granatapfelsaft kann ganz einfach zu Hause mit einer Granatapfelpresse hergestellt werden. Allerdings haben Studien, wie die von Kim et al. [1] gezeigt, dass die gesundheitliche Wirkung...

Warum Saft selber herstellen und nicht kaufen?

Im Rahmen einer gesunden und abwechslungsreichen Ernährung sollten täglich bis zu fünf Portionen Obst und Gemüse verzehrt werden. Der Einfachheit halber greifen viele zu Säften,...

Zuckergehalt in frischen Säften: Darauf sollten Diabetiker achten

Frische Säfte aus Obst enthalten, abhängig von der Art des Obstes und seines Reifegrades, eine oft nicht unerhebliche Menge an Fruchtzucker. Fruchtzucker ist zwar wesentlich...